Martes-sábado 13h-02h
Cocina 13h-16h / 20h-00h
BIENVENIDA
SURTIDO DE PAN
AGUA DE TOMATE
ENTRANTES
CABEZA DE AJO AL HORNO PARA UNTAR
3,50
GILDA DE ANCHOA
4
BUÑUELO DE BACALAO CON QUESO DE OVEJA
7
BRIOCHE CON CHISTORRA, SALSA VERDE Y CREMA AGRIA
7
ANCHOAS CON MANTEQUILLA
25
GAMBAS DE ROCA EN TEMPURA BAÑADAS EN MAYONESA
16
ENSALADILLA DE ATÚN ROJO
17
CROQUETAS DE JAMÓN 100% IBÉRICO
14
BOCATA DE CALAMARES
CON PAN DE CRISTAL, HARINA DE GARBANZO Y EMULSIÓN DE LIMA
10
PLATO DE JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO
CORTADO A MANO, D.O. LOS PEDROCHES, ACOMPAÑADO DE PAN CON TOMATE
39
PRINCIPALES
MERLUZA A LA GALLEGA CON PURÉ DE PATATA
23
ALBÓNDIGAS DE VACA, CON PURÉ ROBUCHON Y SALSA DE CARNE
20
HAMBURGUESA DE VACA MADURADA 200 GR, QUESO CHEDDAR Y EMULSIÓN DE HUEVO,
ACOMPAÑADA CON PATATAS FRITAS
22
ENTRECOT 500 GR
44
SOLOMILLO CON SALSA DE PIMIENTA
26
GUARNICIONES
PURÉ DE PATATA ROBUCHON
5
PIMIENTO ROJO A LA BRASA
5
MAÍZ ASADO CON MANTEQUILLA DE HIERBAS
8
NUESTRAS PATATAS FRITAS CON CAVIAR Y CRÈME FRAÎCHE
28
PATATAS FRITAS
5
CEBOLLA FRITA
5
POSTRES
FRESAS FRESCAS Y FRESAS EN ESCABECHE CON CHANTILLY
8
TORRIJA BRIOCHE CON HELADO
8
TARTA TATIN CON HELADO
9
FLAN CHITÓN CON QUENELLE DE CHANTILLY
7
HELADO DE CHOCOLATE CON GALLETA
7
COPA DE CHAMPAGNE MUMM
15
VINOS
BLANCOS
MARTIVILI (VERDEJO) D.O. RUEDA
18,50
LA SUERTE (ALBILLO REAL) D.O. MENTRIDA
27
TOSO (MOSCATO) D.O. D'ASTI
19
O LUAR DO SIL (GODELLO) D.O. VALDEORRAS
26
DOS CLAVELES (PEDRO XIMÉNEZ) D.O. MONTILLA MORILES
18
ODA BLANC (MACABEO Y CHARDONNAY) D.O COSTERS DEL SEGRE
21
ROSADOS
QUINTA DE AVES (CABERNET FRANC Y GRACIANO) D.O. CAMPO DE CALATRAVA
16
DOMAINE D'EOLE (CINSAULT , GRENACHE Y SYRAH) AOC CÔTES DE PROVENCE
25
VIÑA CAMPUS (GARNACHA) D.O. NAVARRA
18
TINTOS
ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL (COUPAGE) VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
60
+ALTITUD (GARNACHA) VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
26
EDULIS DE ALTANZA (TEMPRANILLO) D.O RIOJA
17
RAMÍREZ DE GANUZA RESERVA (TEMPRANILLO) D.O. RIOJA
95
LA BRUJA (GARNACHA) D.O. MADRID
40
LAS RETAMAS DEL REGAJAL (TEMPRANILLO, CABERNET, SYRAH, PERIT VERDOD Y MERLOT) D.O. MADRID
22
BALTASAR GRACIÁN (GARNACHA) D.O. CALATAYUD
26
PAGO DE CAPELLANES CRIANZA (TEMPRANILLO) D.O. RIBERA DEL DUERO
48
PALACIO REMONDO LA MONTESA (TEMPRANILLO) D.O. RIOJA
30
VILOSELL (TEMPRANILLO,SYRAH Y GARNACHA) D.O. COSTERS DEL SEGRE
25
GOTIM BRU (GARNACHA, TEMPRANILLO, SYRAH Y CABERNET SAUVIGNON)
D.O. COSTERS DEL SEGRE
19
ESPUMOSOS
KRIPTA DE AGUSTÍ TORELLÓ (MACABEO, PARELLADA Y XAREL-LO) D.O. CAVA
125
PARXET BRUT (MACABEO, PARELLADA Y XAREL-LO) D.O. CAVA
300
MUMM GRAND CORDON (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER Y CHARDONNAY) CHAMPAGNE
75
PERRIER JOUËT GRAND BRUT (PINOT NOIR, PINOT MEUNIER Y CHARDONNAY) CHAMPAGNE
120
CÓCTELES
DRY MARTINI (GINEBRA, VERMÚ BLANCO Y ACEITUNA)
BLOODY MARY (VODKA, ZUMO DE TOMATE, SALSA INGLESA, ZUMO DE LIMÓN Y TABASCO)
MOSCOW MULE (VODKA, CERVEZA DE JENGIBRE Y ZUMO DE LIMA)
ESPRESSO MARTINI (VODKA, LICOR DE CAFÉ, AZÚCAR Y CAFÉ ARÁBICA)
MARGARITA (TEQUILA BLANCO, MARIE BRIZARD, TRIPLE SECO Y ZUMO DE LIMA)
NEGRONI (CAMPARI, GINEBRA, VERMÚ ROJO Y PIEL DE NARANJA)
OLD FASHIONED (BOURBON, AZÚCAR, AGUA HELADA, ANGOSTURA Y CEREZA MARASCHINO)
SAN FRANCISCO (LICOR 43, VODKA, ZUMO DE MELOCOTÓN, NARANJA Y PIÑA, GRANADINA Y AZÚCAR)
KIR ROYAL (CREMA DE CASSIS, ESPUMOSO Y FRAMBUESAS)
CHITÓN (UNA MICHELADA VERSIONADA QUE UNE MÉXICO Y MADRID)
TODOS LOS CÓCTELES 12
EL CLUB ABRE DE MIÉRCOLES A
SÁBADO DE 21.30H A 04.30H*
*MIÉRCOLES PIANO, PIANO
DESDE LAS 22H
*VIERNES Y SÁBADO DJ SET
DESDE LAS 00H
LOS 150M2 DEL CLUB
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ESTÁN A TU DISPOSICIÓN
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